Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Inimioare din cremvusti

Inimioare din cremvusti

Name: Inimioare din cremvusti
Prep time: 5 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 oua; 2 cremvusti; 3 linguri ulei

Se taie pe lungime fiecare cremvusti pana aproape de capatul celalat. Se intorc cele doua "brate" de cremvusti, astfel incat sa se reasambleze din nou

Timp pregatire

5 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 oua
2 cremvusti
3 linguri ulei

Mod de preparare

Se taie pe lungime fiecare cremvusti pana aproape de capatul celalat. Se intorc cele doua "brate" de cremvusti, astfel incat sa se reasambleze din nou cremvustiul, "lipind" capetele cu o scobitoare.

Se pune in tigaie putin ulei in care frigem cremvustiul pe ambele parti. Cand cremvustiul e aproape fript se sparge un ou in mijlocul "inimii". Se prajeste pe ambele parti, eu nu l-am lasat foarte mult ca sa ramana oul putin cleios. Se sareaza si se pipereaza. Se scoate scobitoarea si se serveste cat e cald.
Se scoate scobitoarea si se serveste cat e cald, langa o roza facuta dintr-o rosie si o steluta de cascaval