Ochiuri cu smantana

Smantana se pune intr-un vas mic, care se asaza pe foc. Cand smantana incepe sa fiarba, se adauga sare si ouale crude, sparte unul cate unul. Se pune

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6-12 oua
  • 200-300 gr smantana
  • sare

Mod de preparare

Smantana se pune intr-un vas mic, care se asaza pe foc. Cand smantana incepe sa fiarba, se adauga sare si ouale crude, sparte unul cate unul. Se pune vasul in cuptor, unde se lasa pana cand se intareste albusul.


Ochiurile de ou se servesc din vasul in care s-au pregatit.

Alte aperitive:

Ciuperci la cuptor

Saratele

Chiftele

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan