Ochiuri cu smantana

Smantana se pune intr-un vas mic, care se asaza pe foc. Cand smantana incepe sa fiarba, se adauga sare si ouale crude, sparte unul cate unul. Se pune

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6-12 oua
  • 200-300 gr smantana
  • sare

Mod de preparare

Smantana se pune intr-un vas mic, care se asaza pe foc. Cand smantana incepe sa fiarba, se adauga sare si ouale crude, sparte unul cate unul. Se pune vasul in cuptor, unde se lasa pana cand se intareste albusul.


Ochiurile de ou se servesc din vasul in care s-au pregatit.

Alte aperitive:

Ciuperci la cuptor

Saratele

Chiftele

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci