Smantana se pune intr-un vas mic, care se asaza pe foc. Cand smantana incepe sa fiarba, se adauga sare si ouale crude, sparte unul cate unul. Se pune
Smantana se pune intr-un vas mic, care se asaza pe foc. Cand smantana incepe sa fiarba, se adauga sare si ouale crude, sparte unul cate unul. Se pune vasul in cuptor, unde se lasa pana cand se intareste albusul.
Ochiurile de ou se servesc din vasul in care s-au pregatit.
Alte aperitive:
Ciuperci la cuptor
Saratele
Chiftele


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii