Aperitive cu oua

Reteta Ochiuri in rosii cu sunca

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
ioanas postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Pentru ochiuri in rosii cu sunca se aleg patlagele rosii netede si destul de mari, ca sa incapa in fiecare cate un ou. Se taie capacul, se golesc de miez.

ingrediente

   6 oua
   6 rosii frumoase
   o lingura de unt proaspat
   6 feliute mici de sunca
   sare.

mod de preparare

Pentru ochiuri in rosii cu sunca se aleg patlagele rosii netede si destul de mari, ca sa incapa in fiecare cate un ou. Se taie capacul, se golesc de miez, se pune in fiecare cate o bucatica mica de unt proaspat si un praf de sare; se asaza intr-o tava unsa bine cu unt. Se dau la cuptor la foc iute, si se tin pana se infierbanta.
In acest timp se pregatesc ochiurile in apa. Se pune in fiecare rosie cate o feliuta de sunca rumenita in tava sau cateva felii de ciuperci inabusite in unt. Deasupra se asaza oul bine scurs de apa. Se dau cateva minute la cuptor si se servesc.


Ochiurile in rosii cu sunca se servesc calde.

Incearca si Galuste din gris
Daca ti-a placut reteta noastra "Ochiuri in rosii cu sunca" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu oua
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.