Asa numitele oua romanesti sunt cunoscute in bucataria internationala ca si oua posate. Galbenusul este moale, pot fi servite perfect deasupra unei felii de paine prajita, la micul dejun.
Se pune apa sa fiarba in clocot impreuna cu sarea si otetul, apoi se sparg ouale si se pun intr-un bol mic, fara sa stricam galbenusul. Le lasam in focul dat la mic pentru 2 minute, dupa care le putem scoate.
Ouale romanesti (posate) se scot cu o lingura pentru supa, se pun pe un platou, se stropesc cu unt si se servesc calde, cu legume sote si salata de sezon.
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Îmi place
Distribuie
Comentarii