Omleta cu creier

Se fierbe creierul iar apoi se taie in bucati mici. Se bat ouale, se pun in tigaia incinsa cu unt si se prepara omleta prajind-o numai pe o parte. Se

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 1 creier
  • 40 gr unt
  • sare

Mod de preparare

Se fierbe creierul iar apoi se taie in bucati mici. Se bat ouale, se pun in tigaia incinsa cu unt si se prepara omleta prajind-o numai pe o parte. Se acopera cu bucatile de creier si se indoaie.


Se serveste fierbinte.

Alte aperitive:

Chiftelute

Oua umplute cu ciuperci

Galuste cu prune

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide