Aperitive cu oua

Reteta Omleta cu spanac si sos de brinza cu ciuperci

Medie

40m

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

1. Pentru sosul de cascaval se zdrobeste cascavalul cu o furculita si se amesteca cu smantana si vin.
2.Pentru omleta se bat ouale cu o furculita.
Se

ingrediente

200g brinza topita cu ciuperci (sau cascaval)

120 g smantana

1/8 vin de porto

8 oua

2 linguri lapte

sare

piper alb macinat

120g unt topit

200g spanac proaspat

putina nucusoara rasa

mod de preparare

1. Pentru sosul de cascaval se zdrobeste cascavalul cu o furculita si se amesteca cu smantana si vin.

2.Pentru omleta se bat ouale cu o furculita.

Se adauga laptele si se condimenteaza cu sare si piper. Intr-o tigaie se pun 2 linguri de unt topit si se prajeste omleta in 4 portii. Aceasta se aseaza pe 4 farfurii incalzite.

3. Intr-o alta tigaie se pun 4 linguri cu unt topit la incins si se caleste spanacul 2-3 minute. Acestea se condimenteaza cu sare , piper si nucusoara.

4. Spanacul si sosul se aseaza pe farfurie linga omleta (sosul de brinza chiar pe omleta).
Pofta buna!

Reteta Omleta cu spanac si sos de brinza cu ciuperci a fost propusa de Cristina pe forum culinar.ro

Alte retete cu spanac gasiti aici:

Spanac la cuptor,

Mincare de spanac cu usturoi,

Chiftelute din spanac, aburite

Incearca si Scotch Eggs sau oua scotiene

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu spanac si sos de brinza cu ciuperci" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu oua

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.