Rosiile se curata de pielite, apoi se taie in cuburi mari. Se pun la fiert in supa clocotita impreuna cu rondele de ceapa, sare, piper, sofran si cor
Rosiile se curata de pielite, apoi se taie in cuburi mari. Se pun la fiert in supa clocotita impreuna cu rondele de ceapa, sare, piper, sofran si coriandru. Se lasa la fiert aproximativ 10 minute dupa care se strecoara. Se prepara o omleta din cele 6 oua, si se amesteca peste amestecul de rosii si ceapa. In supa ramasa se adauga iaurtul si sucul de lamaie.
Omleta se serveste cu sosul preparat.
Alte aperitive:
Oua umplute Piftie de curcan Maioneza de post
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Îmi place
Distribuie
Comentarii