Oua cu castravecior si mustar

Se taie in doua ouale fierte tari, se scot galbenusurile si se amesteca cu castraveciorul taiat bucatele mici si cu celelalte ingrediente indicate. Se

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 1 castravecior in otet
  • 1 lingurita plina cu marar tocat
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingurita otet sau zeama de lamiie
  • sare
  • piper
  • 1/2 lingura mustar
  • salata verde

Mod de preparare

Se taie in doua ouale fierte tari, se scot galbenusurile si se amesteca cu castraveciorul taiat bucatele mici si cu celelalte ingrediente indicate. Se umplu ouale, se asaza pe o farfurie imbracata cu frunze de salata spalate, iar restul de umplutura se subtiaza cu mustar si putina apa si se toarna deasupra.
Se servesc reci

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide