Aperitive cu oua

Reteta Oua cu sos Bechamel

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Ouale se fierb si se lasa in apa calduta ca sa se mentina calde. Se prepara sosul: 25 gr unt se pun intr-o tigaie ca sa se topeasca, se adauga faina

ingrediente

   6 oua
   50 gr unt
   2 lingurite faina
   1 ceasca cu lapte
   sare
   piper
   150 gr cascaval
   patrunjel verde
   marar

mod de preparare

Ouale se fierb si se lasa in apa calduta ca sa se mentina calde. Se prepara sosul: 25 gr unt se pun intr-o tigaie ca sa se topeasca, se adauga faina si se amesteca sa se incorporeze faina in unt, se toarna laptele treptat si se amesteca continuu ca sa nu se faca cocoloase. Se ia vasul de pe foc, se amesteca sosul cu 100 gr cascaval ras pe razatoarea mica, cu sare, piper, verdeata tocata. Intr-un vas de inox se asaza ouale decojite si deasupra se toarna sosul. Se presara restul de cascaval deasupra si se introduc in cuptor sa se rumeneasca.
Se servesc calde.



Alte retete culinare:



Ciuperci umplute Zacusca Chiftelute
Incearca si Oua cu cabanos sau ficat de pasare
Daca ti-a placut reteta noastra "Oua cu sos Bechamel" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu oua
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.