Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Oua cu sos picant si castraveti acri

Oua cu sos picant si castraveti acri

Name: Oua cu sos picant si castraveti acri
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4-5 oua; o lingurita mustar; 2 buc. castraveti acri; 2-3 frunze salata verde; 3-4 ridichi; 2 linguri maioneza

Ouale rascoapte se curata si se taie felii rotunde. Se asaza pe o farfurie, unele peste altele, iar deasupra se toarna un sos facut din maioneza in ca

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4-5 oua
o lingurita mustar
2 buc. castraveti acri
2-3 frunze salata verde
3-4 ridichi
2 linguri maioneza

Mod de preparare

Ouale rascoapte se curata si se taie felii rotunde. Se asaza pe o farfurie, unele peste altele, iar deasupra se toarna un sos facut din maioneza in care se adauga mustar, castraveti in otet si resturi de albus rascopt, toate taiate marunt. Se decoreaza cu foi de salata verde si felii de ridichi.