Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Oua fierte cleioase

Oua fierte cleioase

Name: Oua fierte cleioase
Prep time: 7 min
Cuisine: Romania
Ingredients: oua

Ouale trebuie sa fiarba astfel incit albusul sa fie prins in intregime, iar galbenusul semiinchegat. Se pun ouale in apa clocotita. Se lasa sa fiarba

Timp pregatire

7 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Mod de preparare

Ouale trebuie sa fiarba astfel incit albusul sa fie prins in intregime, iar galbenusul semiinchegat. Se pun ouale in apa clocotita. Se lasa sa fiarba 5-6 minute pentru a obtine un albus bine inchegat.
Ouale cleioase pot fi servite simple sau cu diferite sosuri calde, sos alb, sos bechamel, sos de rosii