Oua ochiuri pe pat de legume

Se fac in cuptor Se curata morcovii si se taie felii. Se curata ceapa verde si se taie bucati. Ambele se calesc in unt incins 2-5 min. Se sareaza si s

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 g morcovi
  • 2 cepe verzi
  • 1 lingura unt
  • sare
  • piper
  • 60 g sunca
  • 4 linguri smantana
  • hasmatuchi
  • 4 oua

Mod de preparare

Se fac in cuptor

Se curata morcovii si se taie felii. Se curata ceapa verde si se taie bucati.

Ambele se calesc in unt incins 2-5 min. Se sareaza

si se pipereaza.

Se incinge cuptorul la 220 °C.

Se taie sunca fasii si se asaza cu legumele in forme mici de sufleu, unse.

Amestecam smantana cu hasmatuchi tocat, sare si piper si se repartizeaza pe legume.

In fiecare forma se sparge un ou. Formele se asaza intr-o forma mare de sufleu, cu apa fierbinte. Se lasa sa se coaca la cuptor cca 10 min. Sunt gata cand oul este cleios.
Se servesc cu toast.

Alte retete culinare

Sparanghel

Ciuperci cuptor

Ciuperci umplute

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu