Aperitive cu oua

Reteta Oua umplute aurii

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Oua rosii de Pasti decorate cu frunzulite"
 
Ouale umplute aurii este de fapt o reteta de oua umplute, imbracate intr-o coaja crocanta. Ouale umplute sunt niste aperitive deosebite, perfecte pentru orice petrecere.

ingrediente

Pentru ouale umplute:
   7 oua fierte
   1 lingura unt
   1 lingura faina
   100ml lapte
   100g branza cheddar razuita
   patrunjel proaspat
   sare si piper
Pentru prajit:
   oua
   faina
   fulgi de porumb
    

mod de preparare

Fierbeti cele 7 oua, lasati-le sa se raceasca, taiati-le in 2, dupa care scoateti-le cu atentie galbenusul.




Topiti untul, adaugati faina si laptele, treptat, pana se face un sos gros.




Amestecati galbenusurile cu sosul, adaugati branza cheddar razuita, patrunjelul tocat marunt si sare si piper dupa gust. Amestecati bine pana obtineti un amestec omogen. Cu acest amestec umpleti albusurile fierte si "lipiti-le" laolalta.




Incingeti ulei intr-o tigaie, dati ouale prin faina, ou, fulgi de porumb maruntiti, si prajiti-le pe toate partile pana se rumenesc.




Reteta oferita de Rodiva - for the love of cakes.


Aceasta reteta de oua umplute este deosbita, o varianta nemaipomenita la clasicele oua cu maioneza, perfecte ca aperitive la orice petrecere.

Incearca si Oua cochete
Daca ti-a placut reteta noastra "Oua umplute aurii" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.