Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Pirjoale de ou cu sos alb

Pirjoale de ou cu sos alb

Name: Pirjoale de ou cu sos alb
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 oua; o lingurita patrunjel verde tocat; o lingura pesmet; 1/2 pahar sos alb preparat din lapte; faina; sare si piper

Ouale rascoapte se toaca marunt si se amesteca cu sosul alb, gras. Se adauga patrunjel verde. Se ia cu lingura din compozitie si se pune in pesmet din

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 oua
o lingurita patrunjel verde tocat
o lingura pesmet
1/2 pahar sos alb preparat din lapte
faina
sare si piper

Mod de preparare

Ouale rascoapte se toaca marunt si se amesteca cu sosul alb, gras. Se adauga patrunjel verde. Se ia cu lingura din compozitie si se pune in pesmet dindu-le forma de pirjoale. Se prajesc mingiutele in ulei incins.
Se servesc cu un sos de rosii