Rulourile cu oua si spanac pot inlocui traditionalele clatite. Ingredientele principale pentru acest fel de mancare sunt: oua, branza, unt, spanac, ulei.
Rulourile cu oua si spanac pot face parte dintr-un meniu festiv. Se pune spanacul la fiert in apa cu sare. Cand e fiert se pune la stors, se toaca si se freaca cu putin ulei pana devine pasta. Se bat bine ouala cu sare, se adauga apoi smantana, piperul si faina dupa care se amesteca pana ce compozitia s-a omogenizat. Intr-o cratita incinsa, unsa cu unt, se pune aluatul intr-un strat subtire ca o clatita. Se coace pe ambele parti dupa care se umple cu pasta de spanac si cu branza de oi. Se ruleaza si se da la cuptor cat sa se rumeneasca. Se serveste imediat cu salata de legume care poate contine: salata verde, rosii, ridichi, ulei, sare si piper.
Alte rulouri recomandate
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPentru masa de Paste, va invit sa incercati o friptura delicioasa de miel.
Friptura de mielIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii