Rosii umplute cu fasole

1. Se spala rosiile si li se taie un capacel; apoi se scoate miezul din ele, se sareaza si se stropesc cu un pic cu otet. 2. Se aseaza rosiile cu fata

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 rosii
  • 250 g fasole verde
  • salata verde
  • 2-3 catei usturoi
  • patrunjel
  • 50 ml ulei
  • 15 ml otet
  • sare
  • piper

Mod de preparare

1. Se spala rosiile si li se taie un capacel; apoi se scoate miezul din ele, se sareaza si se stropesc cu un pic cu otet.

2. Se aseaza rosiile cu fata in jos si se lasa la scurs.

3. Se pune fasolea verde la fiert in apa cu sare si cand e gata se arunca apa.

4. Se pune la racit, iar apoi se taie in bucatele de circa 2 cm, se stropeste cu putin ulei, otet si usturoi zdrobit.

5. Se lasa fasolea asa pentru 30 minute, iar apoi pune fasolea la scurs.

6. Se umplu rosiile cu acest amestec.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci