Jumari cu slanina afumata

Se taie marunt slanina afumata si se pune la rumenit intr-o tigaie. Se bat intre timp ouale cu laptele sau smantana si se adauga apoi peste slanina.

Mod de preparare

Se taie marunt slanina afumata si se pune la rumenit intr-o tigaie. Se bat intre timp ouale cu laptele sau smantana si se adauga apoi peste slanina. Se amesteca cu o furculita pana se coaguleaza si se potrivesc la gust de sare.

Se servesc imediat.

Alte retete culinare:

Chiftele Saratele Turta dulce

Pe aceeași temă:

Jumari de porc

Pogacele cu jumari

Crema de jumari cu ceapa