Se spala fructele in mai multe ape, dupa ce s-au curatat de codite si de frunze. Se pun in straturi intr-o damigeana mare, se acopera fiecare strat de
Se spala fructele in mai multe ape, dupa ce s-au curatat de codite si de frunze. Se pun in straturi intr-o damigeana mare, se acopera fiecare strat de fructe cu zahar, iar deasupra fructelor se pun samburi de cirese amare zdrobiti cu o greutate. Se lasa la macerat timp de trei saptamani, timp in care se misca damigeana, pentru ca siropul sa acopere fructele si maceratia sa se faca in intregime. Se pune alcoolul in amestec cu votca, se mai adauga apa, daca bautura este prea tare, si se leaga vasul. Se pastreaza in camera intunecoasa si bine aerisita. Se foloseste o damigeana de 10 l, pentru ca fructele ocupa mult spatiu si siropul lasat este prea
tare.
Alte retete:
Sirop de trandafiri
Visinata
Nectar de visine
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii