Punch indian

Din galbenusuri, zahar si frisca se face o crema care se fierbe pe aburi, apoi se da deoparte si se amesteca cu romul, esenta de ceai, gelatina dizolv

Mod de preparare

Din galbenusuri, zahar si frisca se face o crema care se fierbe pe aburi, apoi se da deoparte si se amesteca cu romul, esenta de ceai, gelatina dizolvata si albusurile spuma. Se pune in pahare. Se garniseste cu frisca si se da la rece.
Se serveste cu biscuiti.

Pe aceeași temă:

Punch pentru copii

Punch Mojito cu fructe de padure

Punch cu soc si gin