Astazi voi pregati o bautura mult iubita de romani: tuica fiarta, medicamentul traditional de iarna. Iti voi arata o retete usor modificata fata de cea clasica.
Voi incepe prin pune pune tuica la fiert.
Peste tuica adaugam ghimbir, piper rosu, alb si negru si frunza de dafin.
Lasam la fiert pe flacara mica pana incepe sa fiarba apoi oprim aragazul si adaugam mierea.
Paharul sau cana treduie sa fie din material rezistent termic.
Punem tuica in cana si decoram cu un platou de slanina si ceapa.
Iti urez sarbatori fericite !

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Comentarii