Astazi voi pregati o bautura mult iubita de romani: tuica fiarta, medicamentul traditional de iarna. Iti voi arata o retete usor modificata fata de cea clasica.
Voi incepe prin pune pune tuica la fiert.
Peste tuica adaugam ghimbir, piper rosu, alb si negru si frunza de dafin.
Lasam la fiert pe flacara mica pana incepe sa fiarba apoi oprim aragazul si adaugam mierea.
Paharul sau cana treduie sa fie din material rezistent termic.
Punem tuica in cana si decoram cu un platou de slanina si ceapa.
Iti urez sarbatori fericite !
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Îmi place
Distribuie
Comentarii