Limonada de soc

Spalam florile de soc si se pun pe fundul unui borcan de sticla, spalat si uscat. Acoperim cu jumatate din cantitatea de zahar; apoi se taie lamiia fe

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5-6 flori mari de soc
  • 8 l apa
  • 1 kg zahar
  • 1 lingura sare de
  • lamiie
  • 1 lingurita boabe de orez
  • 1 lamaie

Mod de preparare

Spalam florile de soc si se pun pe fundul unui borcan de sticla, spalat si uscat.

Acoperim cu jumatate din cantitatea de zahar; apoi se

taie lamiia felii, se pune sarea de lamiie si se acopera' cu resttil de zahar.

Se umezeste amestecul cu o cana de apa rece si se lasa de pe o zi pe alta.

Se umple borcanul cu apa rece, se pune o lingurita cu boabe de orez, care

vor grabi fermentatia, si se lasa la cald sa fermenteze sase zile. Se amesteca din cind in cind in botrcan si se gusta din limonada.

Cand este gata, se scoate cu un furtun, se strecoara prin tifon si se pune in sticle.

Se tine la rece si se serveste ca bautura racoritoare.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Salata de leurda

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Salata de leurda
Chiftelute frigarui

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Chiftelute frigarui
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa