Culinar.RO / Retete culinare / Conserve de fructe / Compoturi / Compot de mere

Compot de mere

Name: Compot de mere
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3-4 mere; 150 g zahar; 2 pahare apa; 1 bucatica scortisoara; 2 cuisoare

Se curata merele de coaja, se scot simburii si se taie in patru. Se lasa sa stea in apa rece. Se pune la fiert apa cu zaharul, scortisoara si cuisoare

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3-4 mere
150 g zahar
2 pahare apa
1 bucatica scortisoara
2 cuisoare

Mod de preparare

Se curata merele de coaja, se scot simburii si se taie in patru. Se lasa sa stea in apa rece. Se pune la fiert apa cu zaharul, scortisoara si cuisoarele. Cind incepe sa fiarba, se adauga merele lasind sa mai fiarba acoperit la foc mic, pina se moaie fructele.
Se serveste rece