Culinar.RO / Retete culinare / Conserve de fructe / Compoturi / Compot de pere aromat

Compot de pere aromat

Name: Compot de pere aromat
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg pere; 3 pahare apa; 300g zahar; zeama de la o lamiie; o bucatica scortisoara; 2-3 cuisoare

Se curata perele de coaja si se taie in patru, apoi se curata saminta. Fiecare bucatica se moaie in zeama de lamiie. In acest timp se pun la fiert zah

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg pere
3 pahare apa
300g zahar
zeama de la o lamiie
o bucatica scortisoara
2-3 cuisoare

Mod de preparare

Se curata perele de coaja si se taie in patru, apoi se curata saminta. Fiecare bucatica se moaie in zeama de lamiie. In acest timp se pun la fiert zaharul si apa, se adauga perele, scortisoara si cuisoarele. Se lasa sa fiarba acoperit pina se moaie perele.
Se serveste rece