Muraturi combinate

Reteta Relish de dovlecei pentru hotdog

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
cartederetete.ro postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pentru relish de dovlecei pentru hotdog se dau prin robot toate legumele si se pun intr-un bol mare, se presara sarea si se acopera cu apa.

ingrediente

   8 cani de dovlecei
   4 cepe
   3 ardei verzi
   3 ardei iuti
   8 catei de usturoi
   1/2 cana sare grunjoasa
Solutia de otet:
   3 cani otet
   1/2 cana zahar
   1 lingurita turmeric sau curcuma
   1 lingurita seminte de mustar
   1 lingurita seminte de coriandru sau telina
   1 lingurita ghimbir ras

mod de preparare

Pentru relish de dovlecei pentru hotdog se dau prin robot toate legumele si se pun intr-un bol mare, se presara sarea si se acopera cu apa. Se lasa sa stea asa peste noapte. A doua zi se scurg de apa,se adauga intr-o oala emailata si se toarna solutia de otet peste. Se da la foc si dupa ce incepe sa fiarba se mai lasa cam 10 minute,amestecand des. Se umplu borcanele cu relish,se inchide capacul si se pun intr-o oala mare cu apa,dar sa nu fie acoperite de apa. Se lasa sa fiarba cam zece minute.


Relishul de dovlecei se adauga la hotdog cu mustar si ketchup.




Sursa acestei retete este blogul culinar mitinitta.

Incearca si Gogosari cu ciuperci
Daca ti-a placut reteta noastra "Relish de dovlecei pentru hotdog" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Muraturi combinate

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 25 %
999.99 lei
749.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.