Ciuperci marinate

Se aleg ciuperci albe, de cultura, de preferat mici. Se curata si se spala bine in mai multe ape. Se pun ciupercile si uleiul intr-o cratita si se l

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci
  • 100 g ulei
  • sare
  • piper
  • 1-2 foi dafin
  • 4 linguri otet

Mod de preparare

Se aleg ciuperci albe, de cultura, de preferat mici. Se curata si se spala

bine in mai multe ape. Se pun ciupercile si uleiul intr-o cratita si se lasa

sa fiarba 15 inute. Se adauga sare, piper, o foaie de dafin si citeva

linguri de otet. Se asaza in borcane, de 1/2 l, se acopera cu celofan si se

fierb pe baie de apa timp de o ora.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati