Aperitiv Sunca de pui

Aperitivul Sunca de pui este un aperitiv deosebit cu piept de pui, o reteta de aperitiv potrivit pentru orice masa de sarbatoare.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Aperitiv Sunca de pui

Ingrediente

  • 600 g piept de pui dezosat
  • 100 ml vin alb
  • 200 ml apa
  • 2 linguri sos soia
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1 ardei iute rosu
  • 1/2 lingurita rozmarin tocat
  • 1 frunza dafin
  • 2 catei usturoi (optional)

Mod de preparare

Este un aperitiv gustos, preparat in bucatarie.
Intr-un vas amestecam apa, vinul si sosul soia, adaugam in lichid condimentele si dafinul.
In aceasta marinada asezam pieptul de pui si il tinem la rece cateva ore (eu l-am tinut peste noapte in aceasta marinada ).
Dupa ce a stat in marinada,pieptul de pui il scoatem din marinada,il rulam cat mai strans si il legam cu sfoara alimentara sau ata.
Asezam pieptul de pui intr-o tavita pe masura, pe care o acoperim cu folie de aluminiu.
Introducem tavita la cuptor pentru 30 de minute, apoi inlaturam folia de pe tavita si mai lasam la cuptor 30 de minute.
Dupa ce s-a copt,scoatem tavita din cuptor si lasam 15 minute sa se raceasca carnea, apoi inlaturam ata din jurul pieptului cu atentie si putem felia.

Setand timpul cu ajutorul butonului Preset Timer si Cooking Time al noul Philips Multicooker, reteta Sunca de pui as prepara-o mai repede si as economisi timp pentru prepararea altor retete !


Se aseaza feliile de sunca pe un platou cu aperitive alaturi de branzeturi si legume.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Tosca
1
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
2
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
3
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
4
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide