Aperitiv Sunca de pui

Rețetă de Dobrica Carmen-Ana 23 Septembrie 2015, 16:11

Îmi place

Distribuie

Aperitivul Sunca de pui este un aperitiv deosebit cu piept de pui, o reteta de aperitiv potrivit pentru orice masa de sarbatoare.

Mod de preparare

Este un aperitiv gustos, preparat in bucatarie.
Intr-un vas amestecam apa, vinul si sosul soia, adaugam in lichid condimentele si dafinul.
In aceasta marinada asezam pieptul de pui si il tinem la rece cateva ore (eu l-am tinut peste noapte in aceasta marinada ).
Dupa ce a stat in marinada,pieptul de pui il scoatem din marinada,il rulam cat mai strans si il legam cu sfoara alimentara sau ata.
Asezam pieptul de pui intr-o tavita pe masura, pe care o acoperim cu folie de aluminiu.
Introducem tavita la cuptor pentru 30 de minute, apoi inlaturam folia de pe tavita si mai lasam la cuptor 30 de minute.
Dupa ce s-a copt,scoatem tavita din cuptor si lasam 15 minute sa se raceasca carnea, apoi inlaturam ata din jurul pieptului cu atentie si putem felia.

Setand timpul cu ajutorul butonului Preset Timer si Cooking Time al noul Philips Multicooker, reteta Sunca de pui as prepara-o mai repede si as economisi timp pentru prepararea altor retete !

Se aseaza feliile de sunca pe un platou cu aperitive alaturi de branzeturi si legume.

Pe aceeași temă:

Crenvusti de pui

Rosii umplute cu friptura

Placinte cu carne si carnati