Briosele cu cascaval Sofia, carnati afumati si gogosari murati sunt delicioase si satioase, fiind excelente pentru oamenii mereu pe fuga, care nu au timp sa manance corespunzator.
Intr-un castron amestecam iaurtul, ouale, uleiul, sarea si cascavalul ras.
Amestecam faina cu praful de copt si cernem deasupra compozitiei lichide.
Separat taiem pe jumatate carnatii,apoi feliute subtiri.
Taiem si gogosarii cubulete mici. In compozitia de faina adaugam carnatii si gogosarii si amestecam. Punem aluatul rezultat in forme de briose circa 3/4. Presaram deasupra seminte de mac, in sau ce seminte ne plac.
Dam la cuptor la foc mediu pana se rumeneste frumos deasupra.
Briosele cu cascaval Sofia, carnati afumari si gogosari murati sunt ideale atat calde cat si reci.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii