Carnati din carne de iepure si porc

Carnea de iepure se da prin masina de tocat impreuna cu carnea de porc. Se adauga in amestec sarea, piperul, condimentele si usturoiul pisat. Se umpl

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg carne de porc
  • 1 kg carne de iepure
  • sare
  • piper
  • condimente de carnati
  • 2 capatani usturoi
  • intestine de porc sau oaie

Mod de preparare

Carnea de iepure se da prin masina de tocat impreuna cu carnea de porc. Se adauga in amestec sarea, piperul, condimentele si usturoiul pisat. Se umplu intestinele cu amestecul si se pun la pastrare intr-un loc aerisit.


Se servesc dupa cateva zile.

Alte retete:

Chiftele

Saratele

Placinta de dovleac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii