Carnati din mistret

Se trece prin masina de tocat carnea. Se adauga sarea, pierul, boiaua, usturoiul pisat si se framanta bine. Se clatesc intre timp matele cu apa si ot

Mod de preparare

Se trece prin masina de tocat carnea. Se adauga sarea, pierul, boiaua, usturoiul pisat si se framanta bine. Se clatesc intre timp matele cu apa si otet, apoi se umplu cu compozitia de carne.

Carnatii se prajesc si se servesc cu mustar sau hrean.

Alte retete culinare:

Curcan umplut Piftie de curcan Muschi de porc la cuptor

Pe aceeași temă:

Crenvusti de pui

Rosii umplute cu friptura

Placinte cu carne si carnati