Chec aperitiv

Chec aperitiv este un fel de mancare delicioasa care poate fi servit ca aperitiv, mic dejun ori gustare. Pentru a face aceasta reteta de chec aperitiv aveti nevoie de oua, faina, telemea, parizer.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 330 gr parizer (sau sunca
  • ori muschi
  • ce-ti place)
  • 330 gr telemea de vaca
  • 160 gr branza de vaci
  • 80-100 gr ardei gras
  • jumatate de ceapa sau 3-4 fire de ceapa verde
  • 5 oua
  • 80 gr de smantana
  • o lingura de marar tocat
  • pesmet si unt pentru a tapeta forma
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Chec aperitiv este un fel de mancare delicioasa care poate fi servit ca aperitiv, mic dejun ori gustare. Pentru a face aceasta reteta de chec aperitiv aveti nevoie de oua, faina, telemea, parizer. Parizerul, ardeiul si telemeaua se taie cubulete, ceapa se toaca. Se pun toate intr-un bol. Se adauga apoi ouale batute, branza de vaci amestecata cu smantana, condimente si se amesteca totul usor, cat sa nu se sfarame dar totusi sa se omogenizeze amestecul. Forma de chec se unge si se tapeteaza cu pesmet. Cuptorul se preincalzeste la 180 de grade. Se umple forma si se pune la cuptor, aprox 45 de min, pana prinde o culoare faina deasupra si e bine inchegata compozitia.


Se serveste rece, dupa ce a stat un timp la frigider.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Salata de leurda

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Salata de leurda
Chiftelute frigarui

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Chiftelute frigarui
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa