Chiftelute cu Ceva Fin si palarie

Iti prezentam o reteta delicioasa de chiftele cu crema de branza Ceva Fin, perfecte ca aperitive pentru ocazii festive sau cand iti e pofta de ceva special.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Chiftelute cu Ceva Fin si palarie

Ingrediente

  • 750 g carne slaba tocata (pasare sau vita)
  • 100 g crema de branza cu smantana - Ceva fin
  • de la Delaco
  • 1 lingurita ghimbir proaspat ras (sau jumatate lingurita ghimbir praf)
  • 2 oua
  • 2 catei usturoi
  • patrunjel verde
  • sare si piper dupa gust
  • castravete proaspat si rosii pentru ornat

Mod de preparare

Iti prezentam o reteta delicioasa de chiftele cu crema de branza Ceva Fin, perfecte ca aperitive pentru ocazii festive sau cand iti e pofta de ceva special.

Carnea tocata se amesteca cu cele doua oua,  ghimbirul ras, patrunjelul taiat marunt, si usturoiul si se asezoneaza dupa gust cu sare si piper.

Din compozitia rezultata se formeaza chiftelute mici care se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se pun la prajit fara ulei, in cuptorul preincalzit pentru aproximativ 10-15 minute. Pentru a se coace uniform, chiftelutele trebuiesc intoarse din cand in cand.

Cand sunt gata infingem in fiecare chifteluta cate o scobitoare pe care punem apoi o felie de castravete proaspat, si o bucatica de crema de branza cu smantana - Ceva fin de la Delaco.

Ornam la final cu rosie proaspata.


Servim chiftelutele cu Ceva Fin si palarie ca si aperitive.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci