Chiftelute cu marar

Chiftelutele cu marar sunt delicioase. Pentru a face chitelute puteti folosi orice fel de carne.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie
Chiftelute cu marar

Ingrediente

  • 400 g carne vaca
  • 300 g carne porc
  • 250 g franzela
  • 175 g ceapa
  • 3 oua
  • marar 2 legaturi
  • verdeata o legatura
  • 75 g faina
  • 150 g ulei
  • 1 g piper
  • sare

Mod de preparare

Chiftelutele cu marar sunt delicioase. Pentru a face chitelute carnea se da prin masina de tocat. Franzela se inmoaie in apa si se stoarce bine, Ceapa se toaca si se caleste in ulei. Se amesteca totul si se adauga ouale, sare, piper, mararul si verdeata tocata marunt. Se formeaza chiftelute, se trec prin faina si se prajesc in ulei.


Chiftelutele cu marar se servesc ca gustare.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii