Chiftelute din carne

Carnea, cartoful si painea inmuiata in apa si stoarsa, se trec prin masina de tocat de doua ori. Ceapa se toaca, se caleste in unt si se amesteca in

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr carne
  • 1 felie de paine
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • 2 oua
  • 50 gr unt
  • 1 cartof fiert
  • pesmet

Mod de preparare

Carnea, cartoful si painea inmuiata in apa si stoarsa, se trec prin masina de tocat de doua ori. Ceapa se toaca, se caleste in unt si se amesteca in carne, apoi se adauga 1 ou, sare, piper. Se formeaza cu mana chiftelute rotunde, mici si se trec prin ou batut, prin pesmet si din nou prin ou, apoi se prajesc in ulei fierbinte.


Se servesc calde.

Alte retete:

Placinta cu dovleac

Ardei umpluti

Cartofi la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori