Cremwursti in aluat de cartofi

Cremwursti in aluat de cartofi este un aperitiv deosebit, o reteta de chiftele de cartofi cu cremwursti deliciosi in mijloc.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Cremwursti in aluat de cartofi

Ingrediente

  • 500 gr cartofi
  • 4linguri faina+pentru planseta
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • piper macinat
  • 6 cremwursti
  • ulei pentru prajit
  • ketchup sau mustar ptr servit

Mod de preparare

Fierbeti cartofii in coaja in apasarata.Incercati cartofii cu o furculita ,iar cand aceasta patrunde usor,dati-i jos,clatiti-i cu apa rece ,apoi curatati-i de coaja.
Lasati cartofii sa se raceasca,aoi mixati-i impreuna cu sarea,piperul si uleiul..Presarati faina si framantati .
Fierbeti 1-2 minute crenvurstii in apa .Scoateti-i ,taiati-i in jumatate si curatati-i de membrana.Impartiti aluatul in 12 parti egale.
Intindeti cu mana usor cate o bila in forma de dreptunghi.Puneti la mijloc crenvurstiul si acopiti-l bine pe toate partile.Rotunjiti bine prin alunecare pe planseta.Repetati operatiunea pana terminati toti crenvurstii.

Incingeti uleiul intr-o tigaie si prajiti crenvurstii pe rand ,apoi scateti-i pe hartie absorbanta.

Functiile care ma atrag cel mai mult la Philips Multicooker sunt functiile de fierbere la abur , prajire



Serviti cremwurstii in aluat de cartofi cu mustar sau ketchup dupa preferinta.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

• asezati faina pe blatul de lucru, facand o mica gaura in centrul acesteia, in care veti sparge ouale, la

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Cele mai apreciate rețete
Tarta cu dovlecei zucchini
1
Romania

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Tocana de legume cu dovlecei
2
Romania

Tocana de legume cu dovlecei

Dovleceii sunt preferatele mele , am o gradina mica , dar dovleceii nu pot lipsii . Avand o recolta frumoasa m-am gandit sa...

Tocana de legume cu dovlecei
Chiftele de cartofi cu dovlecel
3
Romania

Chiftele de cartofi cu dovlecel

Chiftelele de cartofi cu dovlecel sunt excelente pentru o cina usoara.

Chiftele de cartofi cu dovlecel
Prajitura cu visine
4
Romania

Prajitura cu visine

Prima data separam galbenusul de albus. Incepem prin a bate puternic albusurile pana se fac spuma. Peste spuma de albus se...

Prajitura cu visine
Ghiveci din legume si orez
5
Romania

Ghiveci din legume si orez

Un ghiveci din legume si orez foarte delicios

Ghiveci din legume si orez