Carnea se taie cubulete mici, apoi se caleste in unt impreuna cu patrunjelul cateva minute. Adaugati besamelul si galbenusurile, sarea si piperul. Com
Carnea se taie cubulete mici, apoi se caleste in unt impreuna cu patrunjelul cateva minute. Adaugati besamelul si galbenusurile, sarea si piperul. Compozitia bine amestecata se pune la racit, apoi se formeaza crochete, care se tin in tavita de la frigider pana la prajire. Inainte de a la praji se rostogolesc prin faina, ou batut si pesmet si se prajesc in mult ulei fierbinte.
Se servesc ca fel principal, eventual cu un sos.
Alte retete recomandate
Ardei umpluti
Ciuperci umplute
Ciorba perisoare
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
La mine nu ia multicookerul pauze prea mari pentru ca eu chiar gatesc la el diverse mancaruri. De data aceasta am facut...
Orez cu ciuperci si rosii cherry, la multicooker
Îmi place
Distribuie
Comentarii