Drob de miel

Se fierbe carnea si ficatul si se toaca marunt cu cutitul. Se adauga ouale si bucata de paine si restul ingredientelor. Se pun toate intr-un vas si se

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 grame de carne de miel si ficat
  • 2 oua
  • o felie de paine
  • 1 lingurita de smantana
  • 1 legatura de patrunjel taiat marunt
  • 2 cepe
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se fierbe carnea si ficatul si se toaca marunt cu cutitul. Se adauga ouale si bucata de paine si restul ingredientelor. Se pun toate intr-un vas si se baga in cuptor la temperatura medie.

Amestecul poate fi invelit intr-o foaie de aluat facuta dintr-un ou, 150 gr. faina si o lingura de ulei.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide