Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Frigarui vegetariene

Frigarui vegetariene

Name: Frigarui vegetariene
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 8 palarii de ciuperci; 2 bucati porumb de lapte; 8 rosii tari; 2 ardei verzi; 8 cepe mari; 2 castraveti mici; 1 lingurita mocca de cimbrisor; 1 lingurita mocca de lamaioara; 2 linguri de ulei; Sare

Stiuletii de porumb de lapte se taie in bucati de 4 – 6 cm, castravetii in rondele groase, ardeii in cuburi, iar ceapa in doua, se indeparteaza

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

8 palarii de ciuperci
2 bucati porumb de lapte
8 rosii tari
2 ardei verzi
8 cepe mari
2 castraveti mici
1 lingurita mocca de cimbrisor
1 lingurita mocca de lamaioara
2 linguri de ulei
Sare

Mod de preparare

Stiuletii de porumb de lapte se taie in bucati de 4 – 6 cm, castravetii in rondele groase, ardeii in cuburi, iar ceapa in doua, se indeparteaza cozile rosiilor.

Se trage ciuperca pe frigaruie si apoi materia prima in mod alternativ. Se sareaza, se presara cu mirodeniile macinate, se ung cu ulei. Se frig deasupra jarului intorcandu-le des pana se coloreaza.
Alte retete recomandate

Salata de pui cu ciuperci

Tocanita de pui

Dovlecei umpluti