Pateul din ficat de pui este doesbit daca e facut in casa. Pateurile din comert contin foarte multe ingrediente care nu sunt sanatoase.
Pateul din ficat de pui este doesbit daca e facut in casa. Pateurile din comert contin foarte multe ingrediente care nu sunt sanatoase, de aceea trebuie sa incercati aceasta varianta, care pe deasupra mai e si foarte simplu de preparat.
Ceapa tocata se caleste in 100 g de unt. Ficatul curatat si spalat se pune peste si se lasa asa pana cand isi schimba culoarea. Atunci presarati sare dupa gust. Se adauga un pahar de apa, 100 ml de vin si usturoiul zdrobit. Se lasa la fiert, pe foc mic, pana cand mai scade din zeama.
Cand ficatul s-a fiert se scoate sa se raceasca pe o farfurie, dupa care se macina fin cu ajutorul unui blender. In functie de textura pe care o doriti mai puteti adauga unt. Daca mai puneti circa 50 de grame va fi mult mai fin.
Condimentati cu busuioc, piper, usturoi si sare daca mai este considerati ca este nevoie.
Pateul din ficat de pui se poate pastra mai mult timp la frigider intr-un borcan.
Pateul din ficat de pui se serveste cu paine prajita, rosii, castraveti si ardei.
Pentru aceasta reteta mi-ar fi fost de folos o tigaie de la Kitchen Shop.
Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu pruneMusacaua greceasca de vinete este o reteta de musaca delicioasa, cu cartofi, vinete si cascaval, preparata in stilul...
Musaca greceasca de vinetePentru lichior de bere veti avea nevoie de o sticla de bere, alcool, zahar si vanilie. Se amesteca toate ingredientele.
Lichior de bere de casaSunt iubitoare de salată de vinete și de orice gustare ce are la bază vinete. De aceea m-am încumetat să încerc și...
MutabalOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoAmandinele sunt prajiturile perfecte pentru iubitorii de balturi insiropate si crema de ciocolata. Prajitura este delicioasa...
Amandina insiropata cu cafeaPregatiti in prealabil prunele - spalati-le si taiati-le in jumate pentru a scoate samburii. Bateti bine ouale cu zaharul....
Prajitura cu pruneAzi vă propun o delicatesă din bucătăria franțuzească, mai ales că piețele abundă de legume și verdețuri...
Ratatouille cu puiPandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii