Se pune pieptul de pui la fiert in apa clocotita cu sare. Se lasa apoi la racit si se taie fasii subtiri. Andivele maruntite se amesteca impreuna cu
Se pune pieptul de pui la fiert in apa clocotita cu sare. Se lasa apoi la racit si se taie fasii subtiri. Andivele maruntite se amesteca impreuna cu maioneza, gogosarul si castravetele. Se adauga sare si piper si se aseaza pe frunze de salata verde. Se adauga apoi fasiile de piept de pui si se decoreaza cu maioneza, castraveciori acri si frunze de patrunjel.
Se serveste ca aperitiv.
Alte aperitive:
Chiftele Placinta de dovleac Saratele


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii