Placinta cu ceapa si ficatei este un aperitiv delicios. Se prepara din ficatei, ceapa, marar, ciuperci, condimente si faina.
Placinta cu ceapa si ficatei se prepara astfel: se toaca ceapa marunt, se caleste, apoi se adauga ciupercile feliate. Dupa cateva minute se pun ficateii taiati bucatele, se sareaza, se pipereaza si se amesteca cu mararul tocat. Separat, se amesteca faina cu apa, 200 ml ulei, sare si se framanta bine. Se intind apoi 3 foi. Se unge o tava cu ulei, se asterne o foaie, se toarna umplutura, se acopera cu alta foaie, peste care se asaza din nou umplutura si in final ultima foaie, care se unge cu ulei. Se introduce tava in cuptor si se lasa la copt, la foc mic, pana se rumeneste.
Dupa ce s-a racit, se taie in patrate si se serveste.
Alte aperitive:
Ciuperci umplute
Chiftele
Placinta cu carne
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii