Pulpe de pui in foietaj

Pulpe de pui in foietaj este un aperitiv festiv delicios, un aperitiv usor de preparat ce arata foarte bine si este gustos.

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie
Pulpe de pui in foietaj

Ingrediente

  • 6 pulpe de pui inferioare
  • 100 g ciuperci
  • 200 g piept de pui
  • 1 fir ceapa verde
  • 2 oua
  • 100g cascaval
  • 1 ardei rosu
  • piper
  • sare
  • cimbru
  • 20g susan
  • 1 pachet foietaj

Mod de preparare

Speli si usuci cu servetele absorbante pulpele de pui dezosate.
Dai pieptul de pui prin masina de tocat, iar ciupercile (din conserva), ceapa verde si ardeiul rosu le toci marunt. Amesteci carnea tocata, ciupercile, ardeiul, ceapa verde, cascavalul (dat pe razatoare), cimbrul, sarea, piperul si un ou. Cu amestecul obtinut umpli pulpele de pui.
Dupa ce au fost umplute rulezi pulpele printr-o suvita de 1 cm de foietaj, dupa care le ungi cu un ou batut si le presari cu susan. Introduci tava in cuptorul preincalzit la o temperatura de 200g si le lasi pana cand se rumenesc frumos (aproximativ 35-40 de minute).

Functiile care ma atrag cel mai mult la Philips Multicooker sunt fierberea inabusita si coacerea.


Se servesc calde, taiate rondele.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane