Se curata o ceapa, se taie marunt si se caleste in ulei incins, pana se inmoaie. Se spala si se curata carnea, iar apoi se da prin masina de tocat. Se
Se curata o ceapa, se taie marunt si se caleste in ulei incins, pana se inmoaie. Se spala si se curata carnea, iar apoi se da prin masina de tocat. Se amesteca ceapa cu carnea, se adauga ouale, sare, piper si cimbru si se omogenizeaza. Se pune compozitia intr-o forma pentru chec si se asaza intr-o tava cu apa, care se introduce Ia cuptor, la foc moderat, pentru aproximativ o ora. Intre timp, se prepara un sos. Se caleste cealalta ceapa, curatata si taiata marunt, si se adauga pasta de tomate dizolvata cu putina zeama de legume. Se adauga restul de zeama si se lasa la fiert. Cand sosul este aproape fiert, se toarna vinul rosu si se mai Iasa zece minute.
Se scoate friptura pe un platou si se serveste cu piure de cartofi, cu sosul turnat deasupra si decorata cu patrunjel verde.
Alteaperitive recomandate
Ciuperci umplute
Chiftelute
Rulada de spanac
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis
Drob usor de puiAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de lapteAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaPentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)Eu nu mananc inghetata in timpul iernii, dar aceasta combinatie de tarta cu mere servita fierbinte cu doua cupe de inghetata...
Tarta cu mere si scortisoaraa) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata
Comentarii