Rulada de carne

Se amesteca toate ingredintele, se adauga condimente si sare dupa gust. Se amesteca bine. Cu mainile ude de apa se modeleaza aluatul in forma de sul.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie
Rulada de carne

Ingrediente

  • 350 g carne de porc
  • din care jumatate se taie cubulete si restul se toaca
  • 350 g carne de vita tocata
  • 1 ou
  • 1 felie de paine inmuiata in 100 ml lapte

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredintele, se adauga condimente si sare dupa gust. Se amesteca bine.

Cu mainile ude de apa se modeleaza aluatul in forma de sul.

Se aseaza intr-o forma de chec, tapetata cu hartie de copt.

Se bate un albus de ou spuma si se unge rulada.

Se presara cu pesmet.

Se da la cuptor pt 45-50 de minute.
Se serveste rece cu castraveciori acri.

Pofta buna!

Reteta Rulada de carne a fost propusa de aliza pe forum culinar.ro

Alte retete de rulada cu carne gasiti aici:

Rulada din carne tocata,

Rulada de carne cu oua,

Rulada de curcan cu brinza

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 1000 lei
3399.99 lei
2399.99 lei
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba