Rulouri de zucchine cu carne tocata

Se taie zucchinele fasiute subtiri. Se amesteca carnea tocata cu restul ingredientelor si pesmet pentru a obtine o pasta consistenta. Se umplu fasiil

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Rulouri de zucchine cu carne tocata

Ingrediente

  • 2 zucchine
  • 250 g carne tocata
  • 1 morcov
  • 1 ceapa mica
  • verdeata tocata: patrunjel
  • marar
  • 2 oua mici
  • 125 g ricotta/branza de vaci
  • pesmet
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se taie zucchinele fasiute subtiri.

Se amesteca carnea tocata cu restul ingredientelor si pesmet pentru a obtine o pasta consistenta.

Se umplu fasiile de zucchine cu 1 lgt de compozitie.

Se pun in tava si se stropesc cu ulei.

Se coc la cuptor 25 minute-180 gradeC.
Reteta propusa de PaulaM

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide