Salata boeuf

Salata boeuf este un aperitiv clasic la noi ce se prepara cu precadere de sarbatori fie Paste sau Craciun.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Salata boeuf

Ingrediente

  • -3cartofi
  • 2morcovi
  • un piept de pui
  • 300g mazare
  • sare
  • piper
  • 2oua
  • 100ml ulei
  • 3-4castraveti murati
  • 50g masline
  • 1ardei kapia
  • o lingurita mustar

Mod de preparare

-se fierb : carnea, morcovii si cartofii
-se taie carnea, cartofii, morcovii, castravetii cubulete mici
-se face o maioneza dintr-un ou crud si unul fiert(doar galbenusurile), o lingurita mustar si ulei
-se amesteca toate ingredientele, se adauga trei sferturi din cantitatea de maioneza, se condimenteaza cu sare si piper, apoi se decoreaza cu restul de maioneza, ardei si masline

Philips Multicooker are functia de preparare a iaurtului si de mentinere a mancarii calde de pana la 24h


cu paine prajita

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide