Snitele de caprioara

Din pulpa se taie felii subtiri, care se bat apoi cu batatorul de carne. Se dau feliile prin faina, prin ouale batute si se trec prin pesmet. Apoi se

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pulpa de caprioara
  • sare
  • ulei
  • 2 oua
  • faina
  • pesmet

Mod de preparare

Din pulpa se taie felii subtiri, care se bat apoi cu batatorul de carne. Se dau feliile prin faina, prin ouale batute si se trec prin pesmet. Apoi se pun la prajit in ulei pe ambele parti.


Se servesc cu fasole verde sote, cu cartofi sau cu orice leguma.

Alte retete:

Cartofi la cuptor

Chiftele

Ardei umpluti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane