Waldostana

Waldostana este o gustare care poate fi servita calda cu sos, sau rece, fara sos.

Mod de preparare

Pentru Waldostana, carnea este batuta, condimentata si prajita pe plita. Pe fiecare felie de carne, se pune cate o felie de sunca, o felie de cascaval si o felie de rosie. Daca dorim sa o servim calda, punem langa gustare un sos cald. Se folosesc 200 g sunca, 120 g cascaval si 2 rosii felii.
Sosul mexican - ceapa, ulei, ardei gras rosu, ciuperci, sare, piper, usturoi, rosii decojite, apa, bulion, iar pentru decor, se foloseste patrunjel verde.

Waldostana este  o gustare care poate fi servita calda cu sos, sau rece, fara sos.

Pe aceeași temă:

Crenvusti de pui

Rosii umplute cu friptura

Placinte cu carne si carnati