Budinca de ciuperci

Din oua, smantana, maioneza , faina praf de copt se face un aluat ca o smantana groasa. Umplutura: ceapa tocata se aureste in ulei, se adauga ciuper

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 9 oua
  • 375 gr.smantana
  • 9 linguri maioneza
  • 425 gr. faina
  • 1 plic praf de copt
  • 3 cepe
  • 2 cutii ciuperci
  • sare
  • piper
  • 100 gr. cascaval

Mod de preparare

Din oua, smantana, maioneza , faina praf de copt se face un aluat ca o smantana groasa.

Umplutura: ceapa tocata se aureste in ulei, se adauga ciupercile taiate si se mai prajesc 5 min. Sare si piper dupa gust. Se raceste. Tava 30*24 se unge cu unt(margarina) si se infaineaza. Se toarna in tava 2/3 din aluat. Se netezeste si acopera cu umplutura . Cascavalul ras se presara peste ciuperci. Se acopera cu restul de aluat. Se coace 45 min. sau pana ce se aureste . Se poate face umplutura in acelas mod , dar folosind varza in loc de ciuperci.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Poale-n brau
Bucataras.RO

Poale-n brau

Poale-n brau
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos