Ciuperci marinate

Alegeti ciuperci albe, tinere si mici pe care le spalati in cateva ape reci, apoi le puneti intr-un vas de teflon cu 1/4 1 de apa impreuna cu ingredie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci de cultura
  • albe
  • potrivit de mici
  • 150 ml ulei
  • 2 foi de dafin
  • o lingurita boabe de piper
  • o lamaie
  • o lingura cu otet de mere
  • marar

Mod de preparare

Alegeti ciuperci albe, tinere si mici pe care le spalati in cateva ape reci, apoi le puneti intr-un vas de teflon cu 1/4 1 de apa impreuna cu ingredientele de mai sus. Lasati vasul pe foc domol, sa fiarba incet 30 de minute.

Cand ciupercile plutesc in lichid, puneti-le in borcane de 250 g inchise cu capace metalice.

Pastrat in frigider 2-3 saptamani, acest preparat poate fi servit ca garnitura la rasol alb, peste alb, fripturi la gratar.
Pofta buna!

Alte retete culinare cu ciuperci gasiti mai jos:

ciulama de ciuperci

ciuperci tocanita

piept de pui ciuperci

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Dovlecei umpluti cu de toate
Bucataras.RO

Dovlecei umpluti cu de toate

O rețetă așa de reciclare cu ce mai avem prin frigider. Astfel de rețete fac mereu parte din colecția retete de suflet...

Dovlecei umpluti cu de toate
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise