Ciupercute umplute cu branza

Ciupercute umplute cu branza este o gustare delicioasa care se pregateste foarte rapid. Aveti nevoie de ciuperci cu palarie mare pentru aceasta reteta.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Ciupercute umplute cu branza

Ingrediente

  • 300 g ciuperci proaspete
  • 50 g branza rasa
  • 4 linguri suc de rosii
  • 5 catei de usturoi
  • ulei de masline
  • chili
  • piper

Mod de preparare

Ciupercute umplute cu branza este o gustare delicioasa care se pregateste foarte rapid. Aveti nevoie de ciuperci cu palarie mare pentru aceasta reteta.Ciupercile spalate, curatate si fara picioruse se pun intr-o tava. Usturoiul tocat se  caleste in uleiul incins. Aici se adauga si piciorusele tocate marunt si sucul de rosii. Se condimenteaza dupa gust. Se umplu ciupercile cu aceast acmestec si se rade branza deasupra.

Se pun apoi in cuptorul preincalzit si se lasa acolo pana branza capata o crusta maronie.


Ciupercutele umplute cu branza se servesc ca aperitiv.
La prepararea lor mi-ar fi fost utila o tava pentru cuptor de la Kitchen Shop.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb